自制虾粉，废物利用的补钙神器

作者： 偶尔放肆

爱吃冰虾，之前把剩的虾头和虾皮都扔了，虾壳是补钙最好的食物，觉得扔了可惜，于是就把虾皮虾头烤干，打粉，吃粥拌在里面，好吃又补钙。

用料

• 虾皮、虾头 200g

自制虾粉，废物利用的补钙神器的做法步骤

步骤 1

吃冰虾剩下的虾皮和虾头(虾头里的内脏去掉)，用手把水分挤干。

步骤 2

烤箱200度烤10分钟左右，中间用筷子搅拌一两次。

步骤 3

烤干，变酥脆，注意别烤糊，也不能有水分，要不然不好打粉，也不好储存。

步骤 4

料理机磨粉，尽量磨细。

步骤 5

打好粉末之后，放在密封盒里储存。

菜谱创建时间：2016-12-25 11:26:43