时蔬缤纷披萨蛋饼

作者： 酷女恋

阳光明媚的下午，来一道美味的时蔬缤纷披萨蛋饼配上一杯摩卡，哈哈

用料

• 低筋粉 少许
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 培根 两片
• 洋葱 半个
• 青椒 一半
• 胡萝卜 少许
• 小葱 少许
• 披萨奶酪 适量
• 油 少许

时蔬缤纷披萨蛋饼的做法步骤

步骤 1

1.把青椒、洋葱、胡萝卜、葱培根切丝备用； 2.把鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀； 3.将低筋粉加入鸡蛋中，搅拌均匀至无粉颗粒鸡蛋胡； 4.不粘锅抹上少许油，将鸡蛋糊倒入锅里铺平，三十秒马上关火； 5.把培根铺上去，接着把步骤1中切好备用的丝铺上； 6.最上面铺上奶酪丝； 7.盖上盖子，开小火再焖3-4分，就可以了

时蔬缤纷披萨蛋饼的小贴士

1.鸡蛋糊下锅三十秒后立刻关火，如果用电磁炉的，建议把锅移开电磁炉，不然等铺好材料，鸡蛋都全部熟了 2.如果锅大的，建议起锅的时候最好先分开小块，再起锅，不然会碎了，我的就碎了😂 3.一定要用不粘锅 4.时蔬可以根据个人口味调整，建议挑容易熟的

菜谱创建时间：2016-12-24 13:37:44