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茄盒的做法

茄盒

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作者: 辣辣食记
辣辣食记
香飘万里的茄盒,是小时候经常期待的美食~下面分享韭菜鸡蛋馅的做法,个人觉得这个馅做出来的格外香。有吃韭菜胃不舒服的,也可以换成肉馅。

用料

茄盒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将韭菜切末,茄子切片,需要注意的是两片中间不要切断,用来夹馅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋炒成小碎块,和韭菜混合加入调味料。把面粉加水调成糊状,备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的馅夹进茄子里,用面糊包裹

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅油煎,香喷喷的茄盒出锅啦!!!

菜谱创建时间:2016-12-23 18:32:15
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