将山楂洗净,去蒂、去核,切成两半。(我的100g净果,大山楂6颗)
将去蒂、去核山楂放入锅中,放入700g水中,大火煮开再转小火至烂熟。
加入30g冰糖继续煮(我用的黄的冰糖),使其成为稀糊状即可。(可以根据口味分着加、但随着水的蒸发,汤会比刚加入时甜很多)
因为给宝宝吃,所以煮的久一些,我煮了两个小时。