严格素食者的七彩沙拉

作者： 一只吃素的羊

作为一个不吃面食和五谷杂粮的素食者，各种果蔬随手一搭，就成了一道美食。 每一种蔬菜都有它独特的色彩、口感和味道，有时候过度的烹饪，各种调料反而掩盖了它们本来的面目。 所以，回复本来，享受大自然给予我们最原始的馈赠吧！

用料

• #蔬菜类
• 黄柿子椒 1/4个
• 红柿子椒 1/4个
• 胡萝卜 1/4根
• 青黄瓜 1/4根
• 西红柿 1/2个
• 白心大头菜 1/6个
• 紫心大头菜 1/6个
• 包菜叶 1片
• #拌料
• 橄榄油 1/4茶勺
• 胡椒粉 适量
• 脐橙或者柑子 2瓣

严格素食者的七彩沙拉的做法步骤

步骤 1

所有的蔬菜切成大小差不多的小方块，放入容器中，用手把橙汁挤入，倒入橄榄油和胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 2

盛入盘中开吃～

严格素食者的七彩沙拉的小贴士

因为是一个人的量，各种蔬菜只取一点，剩下的放保鲜盒里入冰箱保存下次使用。 各种蔬菜可以自己任意搭配，颜色上有所区别做出来的色相更好。 加入新鲜手挤橙汁可以提升口感。

菜谱创建时间：2016-12-23 12:07:56