腊肠蒸熟，放凉，切丁
玉米，青豆，胡萝卜，焯水备用
大米，提前一小时泡水
锅内放入适量的油，腊肠丁煸炒，然后放入焯过水的玉米，青豆和胡萝卜丁，加入老抽，生抽，蚝油调味。
最后，把炒好的腊肠蔬菜和大米，放入电饭煲蒸熟即可。