酸奶切糕

作者： 矛矛-1

做的一大碗酸奶，这几天却不能吃凉的，想着弄成热的，看来看去主要是酸奶蛋糕。当然想想会很好吃，不过大晚上不适合打蛋清发泡，会吵。于是自己尝试着做了这个酸奶葡萄干切糕。 中式糕点的好处是不太容易失败——如果称之为糕点的话。😃

用料

• 酸奶 400克
• 白糖 35克
• 低筋粉(普通面粉也可以) 60克

酸奶切糕的做法步骤

步骤 1

所有材料搅拌，形成浓稠面糊，倒入6寸活底蛋糕模具，开水蒸35分钟。可以在表面加保鲜膜防止水汽渗入。OK。冷却切开。

菜谱创建时间：2016-12-21 21:31:15