圣诞糖霜饼干

作者： 夏也也

用料

• 饼干部分
• 低筋粉 125
• 蛋液 25
• 砂糖 20
• 黄油 55
• 糖霜部分
• 蛋白 22
• 糖粉 150
• 柠檬汁 8

圣诞糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化热水泡也可以

步骤 2

打散加砂糖打到发白

步骤 3

分两次加入蛋液每次混合均匀 蛋液也用热水泡

步骤 4

筛入低筋粉按压混合

步骤 5

手捏成团冷藏30分钟后擀压。用模具

步骤 6

180度15分钟

步骤 7

蛋白加糖粉混合均匀

步骤 8

加入8克柠檬汁混合均匀 用色素调浓稠度

步骤 9

要做这类挂屋顶或则大面积的再加柠檬汁调节

菜谱创建时间：2016-12-20 20:58:26