香辣牛肉酱

作者： てるてる坊主-1

老公同事口授的辣椒酱做法，被我误打误撞做成了牛肉酱，拌饭、拌面、配稀饭……超赞喔

用料

• 牛肉 1Kg
• 🌶️ 500G
• 葱白
• 大蒜
• 姜
• 糖
• 盐
• 生抽

香辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜打成末，辣椒打成末

步骤 2

热锅冷油，把葱姜蒜末放入煸香，加入牛肉末不停煸炒。炒至水分收干，再把打成末的辣椒加入继续煸炒，加入盐糖酱油调至自己喜欢的咸淡口。炒至红油溢出，牛肉干香即可。

菜谱创建时间：2016-12-20 08:16:31