凉拌苤蓝

作者： snowomen

以前都不知道有苤蓝这个蔬菜，可是吃过一次就赢得全家的一致好评，特意去百度查了一下，这个苤蓝功效还挺多：美肤、减肥、抗癌…而且它的维生素含量丰富，以凉拌最佳～

用料

• 苤蓝 半个（2至3人量）
• 酱油 适量
• 香醋 适量
• 红糖或白糖 适量
• 花椒 适量
• 香油 2至3勺
• 盐 适量

凉拌苤蓝的做法步骤

步骤 1

苤蓝洗净

步骤 2

苤蓝切丝备用

步骤 3

酱油

步骤 4

香醋

步骤 5

红糖或白糖适量

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步骤 6

步骤 6

花椒

步骤 7

香油

步骤 8

将香醋、酱油、红糖（或白糖）、少量盐，加入苤蓝丝中拌匀

步骤 9

炒锅中倒入2至3勺香油，再加入花椒，小火炒出香味，关火

步骤 10

将炒好的香油浇入拌好的苤蓝丝中，拌匀即可

菜谱创建时间：2016-12-18 12:55:51