春饼卷菜

作者： 小厨聆子

初学的北京春饼

用料

• 面粉 克
• 开水 适量
• 盐 适量
• 土豆 1个
• 红萝卜 2根
• 大青椒 一个
• 绿豆芽 200克
• 鸡蛋 2个

春饼卷菜的做法步骤

步骤 1

开水烫面。揉匀搓条。切比饺子馅稍微大点

步骤 2

两个中间抹油。擀成薄片。最好用大碗定形去多余边

步骤 3

借图一份

步骤 4

煤气灶上平底中火锅烙两面金黄。中间起泡出锅。

步骤 5

配上自己喜欢的菜: 酸辣土豆丝。清炒红萝卜丝。青椒肉丝。炒鸡蛋。醋溜豆芽菜。。。。

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步骤 6

步骤 6

春饼卷菜很不错的味道

春饼卷菜的小贴士

最好用平底锅烙。比电饼铛快速

菜谱创建时间：2016-12-17 16:57:35