曲奇饼干（炼乳版）

作者： 爱烘焙925

前阵子做了好多炼乳，送人后还有一瓶在手上，好久了也没有用，干脆做曲奇饼干吧！消耗一下炼乳

用料

• 低粉 110克
• 黄油 80克
• 糖粉 20克
• 自制炼乳 30克
• 盐 0.8克

曲奇饼干（炼乳版）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉和盐，打发

步骤 2

打成羽毛状，颜色发白

步骤 3

炼乳分三次加入，自制的炼乳很浓稠哈！每次加入都用电动打蛋器搅打均匀后再加下次

步骤 4

筛入低粉，用刮刀拌匀

步骤 5

装入裱花袋

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步骤 6

步骤 6

挤出自己喜欢的花型

步骤 7

预热烤箱160度15分钟，中层，上色就可以，最后一定要注意观察，不要烤过了就不好看了

步骤 8

出炉，酥脆，不好吃你来找我😄

菜谱创建时间：2016-12-16 14:33:51