干菜鸡爪

作者： 菜菜1225

经典江南菜 干菜蒸鸡爪 好吃得不得了 快试试吧！

用料

• 鸡爪 1000g
• 干菜 300g
• 酱油 50ml
• 盐 5g
• 水 200ml
• 糖 5g

干菜鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，沥干，入油锅里翻炒

步骤 2

放入干菜，翻炒均匀

步骤 3

加酱油，继续翻炒

步骤 4

加盐和糖，翻炒均匀，关火

步骤 5

将干菜鸡爪装到大碗里，一层干菜一层鸡爪，最后以干菜结束。放高压锅里，呲10分钟。

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步骤 6

步骤 6

高压锅排气完毕后，开盖，拌匀即可。汤汁可以淋在上面

干菜鸡爪的小贴士

最后出高压锅时，可以另拿一个碗，翻一遍，最后将汤汁淋上去，这样每只鸡爪都雨露均沾啦～

菜谱创建时间：2016-12-15 20:45:12