腌制咸菜～莴苣叶篇

作者： 鱼尾O(∩_∩)O

我喜欢喝粥，喜欢喝粥时候搭配小菜～ 腌制的莴苣叶是邻居阿姨送给我吃的，吃粥时候简直不要太爽口，于是自己学了方法记录一下，自己不会忘也分享给大家了。 淋上一点麻油，放一点泡椒，好吃的不要不要的🤗

用料

• 莴苣叶
• 盐
• 生姜末

腌制咸菜～莴苣叶篇的做法步骤

步骤 1

莴苣叶洗净 控水

步骤 2

切碎

步骤 3

放盐用力揉搓，直至叶子变色，水分出来

步骤 4

用力挤掉水分

步骤 5

加入生姜末和盐进去一起搅拌

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步骤 6

步骤 6

最后装瓶

菜谱创建时间：2016-12-15 19:14:15