大米需提前泡三四个小时，核桃仁入烤箱150℃烤10分钟（最后两三分钟一定要看着，不能焦了）
烤好的核桃仁与泡好的大米加适量的水一起入破壁机打碎（多加点水没关系的，烧的时候由于米发涨会变稠）
慢慢的会看见越来越细腻了😊
打好的核桃米糊入锅（我是用的不粘锅）加入冰糖烧开，会发现越来越稠，可以根据自己喜欢的浓稠度添加水，这时会有好多结块，需过滤，过滤完之后再烧开，就可以啦，美味的核桃糊出锅啦！