笋饼

作者： 风中的百合-5

用料

• 猪肉 600g
• 冬笋 500g

笋饼的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉茸

步骤 2

冬笋剥壳在开水里汆熟

步骤 3

剁碎

步骤 4

加肉末一起剁

步骤 5

加葱，姜

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步骤 6

步骤 6

加二个鸡蛋拌匀，再加盐，生抽若干。分量参考平时做菜用量。

步骤 7

做成丸子

步骤 8

锅里油烧热放丸子进去炸，外表微焦盛起来，等全部炸好，放锅里加少许老抽、生抽、糖、热水一起煮，大火烧开，小火收汁即可。

步骤 9

香喷喷的笋饼做好了

菜谱创建时间：2016-12-14 14:02:34