糖霜花生

作者： 苏格sugar

用料

• 花生 500g
• 白砂糖 50g
• 淀粉 150g

糖霜花生的做法步骤

步骤 1

开火热锅，不放油，倒入去壳花生，翻炒。花生微微焦黄后可以出锅。翻炒过程要轻轻的翻，太过用力花生会两半。

步骤 2

热锅倒一点点清水，放入砂糖。糖水变为为微黄色，下花生一起翻炒。

步骤 3

确认过花生全部都有裹到糖衣后，均匀的撒淀粉，翻炒。经过多次撒淀粉后，花生不再粘在一起，一粒一粒分开了。晾凉后可以吃啦～(๑•̀ㅂ•́)و✧

菜谱创建时间：2016-12-14 10:27:32