牛肉切薄片,加入淀粉,盐和鸡精拌匀
白菜切丝,西红柿切块,生姜切片
锅内放入适量油,将牛肉炒至变色后装出
再次在锅里倒入油,放入白菜炒软,放入牛肉,加入盐和糖调味
最后放入西红柿同炒,出锅前滴入几滴香油