创意炒饭之11~~四喜炒饭

作者： 多肉厨房

梅子的创意炒饭又来了 这次炒饭有点特别 有水果 有蔬菜 有豆制品 有酱菜 所以称之为“四喜” 你更加想不到的是 ▼ 居然还有香料 想想都要吃两碗 真的很好吃 ▼

用料

• 米饭1碗（有机米、红米、藜麦）
• 西红柿1个
• 豆腐干1块
• 腌制青瓜仔3个
• 苹果1个
• 香菜2颗
• 山茶油1汤匙
• 盐1茶匙
• 肉桂粉1/2汤匙

创意炒饭之11~~四喜炒饭的做法步骤

步骤 1

西红柿、豆腐干、青瓜仔均切丁，苹果去皮切丁，香菜切末。

步骤 2

锅烧热放入1汤匙山茶油，大概5成热时将除香菜以为的食材倒入翻炒。

步骤 3

翻炒大约1分钟后放入米饭炒散，然后放入1茶匙盐和1/2汤匙肉桂粉，继续翻炒入味（大约1分钟）

步骤 4

然后关火，放入香菜末拌匀即可。

步骤 5

把饭盛在碗里用盘子倒扣过来，可以拍照享用啦！

创意炒饭之11~~四喜炒饭的小贴士

西红柿与苹果不宜太大 豆干选择比较有嚼劲的韧豆干增加口感 不喜欢吃香菜可以换其他的绿色菜 关于肉桂粉：最好买有机肉桂自己用机器打粉哦！ （简单调味解决剩饭）

菜谱创建时间：2016-12-13 17:07:15