辣炒鱿鱼

作者： 我是殷宜

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用料

• 牛肉辣酱 适量
• 生抽 少许
• 香油 少许
• 白糖 少许
• 胡椒粉 少许
• 葱花 少许
• 姜丝 少许
• 鱿鱼 一条
• 韭薹 150g

辣炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼去皮和内脏，切麦穗花刀，韭薹切段。

步骤 2

改好刀的鱿鱼用热水烫卷即可捞出。

步骤 3

锅烧热下少量油，加入葱花，姜丝，牛肉辣酱煸炒出香味，再加入韭薹和鱿鱼，然后加入剩余调料。翻炒至韭薹熟透即可出锅。

菜谱创建时间：2016-12-13 15:24:36