准备好材料,胡萝卜和黄瓜切丁,豌豆和玉米粒烫熟,虾仁去皮去线
虾仁加黄油或者橄榄油炒熟
加上胡萝卜翻炒两下
在加入豌豆和玉米粒,翻炒两下加入盐和鸡精。关火备用
另起一个锅烧热倒入少许的油加入米饭翻炒成粒,加入鸡蛋液快速的翻炒
炒到金黄色
加入事先炒好的什锦虾仁
炒饭饭粒松散
装盘