卤蛋

作者： 沁心梦境

用料

• 鸡蛋 14个
• 花椒 十几粒
• 香叶 三片
• 味极鲜酱油 适量
• 八角 一个
• 冰糖 适量
• 辣椒 两个
• 桂皮 一小块
• 盐 适量

卤蛋的做法步骤

步骤 1

煮鸡蛋，凉水过一下，去皮。

步骤 2

所有料加水大火烧开，小火再煮十分钟。 然后把去皮的熟鸡蛋放入卤水中，再煮几分钟上色。

步骤 3

浸泡一夜入味。

步骤 4

提前尝尝，好吃。

菜谱创建时间：2016-12-10 18:33:06