将鸡胸肉洗干净,多余的脂肪和筋膜处理掉,片成薄片
鸡肉中加入生抽,五香粉,胡椒粉,淀粉(少量)。怕不咸也可以加一点食盐。充分按摩然后放入冰箱(我放冰箱腌了一晚上因为是第二天吃)其实入味就好,根据鸡肉的量自己控制腌制时间,越久越入味
拿出鸡肉,裹一下面包屑
裹好面包屑的鸡肉放电饼档5分钟!期间记得翻一下哦。根据鸡肉的量控制时间。拿不准的可以用筷子戳一下。鸡肉切的薄一些会容易熟哦
友情提示:佐酱味道更佳哦