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奶油转印蛋糕

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作者: 蜜菓MK
朋友要为他儿子做一款有恐龙的蛋糕,这可难为我了,她说不要3⃣️D的平面的也行,于是,就诞生了这款tiffany恐龙

用料

奶油转印蛋糕的做法步骤

步骤 1

今天太匆忙忘了拍步骤 蛋糕整体抹面好后放冰箱冷藏会儿

步骤 2

糯米纸放转印画上用翻糖色素笔描绘出图案,尽量沿着勾勒出的画边剪开,糯米纸不要留太多白边,不然贴在奶油上之后会起褶皱

步骤 3

把剪下的图形看好位置贴在蛋糕表面,请一次下手,然后用手指轻轻的按压糯米纸,让它跟奶油贴合,然后用巧克力干那许钩边

步骤 4

然后开始打奶油填充图案,奶油跟色素一起搅打,不要打太过了,刚开始产生纹路的奶油就差不多了,不然文图太清晰了不好摊平,我今天是太赶时间了,所以没处理好,如果表面实在不够平滑,教大家一个方法,就是用来抹果酱的小抹刀热水里烫过后在奶油上轻轻的过一下,奶油就平滑了,过一次要擦干净才能进行下一次哦

菜谱创建时间:2016-12-09 23:56:54
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