糖醋排骨

作者： 喵大人sara

用料

• 猪肋排 500g
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 冰糖/砂糖 3勺
• 醋 4勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

我买的是冷冻的要化一下

步骤 2

开水里焯一下然后把水沥干

步骤 3

锅里上油等热了，小火等糖化开，微微冒泡就是OK啦！然后把沥干水的排骨放下去翻炒！染上金黄的颜色！这步来不及拍。然后把配好的调理倒下去（我只放了2勺醋，等出锅前再放两勺）还加了一小瓣八角，然后加入开水沒过，煮开后转中小火30分钟

菜谱创建时间：2016-12-09 18:13:55