蘑菇鸡蛋汤

作者： Amon_岚蒲

用料

• 生姜 适量
• 蘑菇 1把
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 1两
• 小葱 适量

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

蘑菇扯成条状，洗净，泡好；生姜切片，切好葱花。鸡蛋放盐，打好。肉丝切好，放盐腌制。

步骤 2

油少许，生姜入锅，再放入蘑菇，翻炒，3-5分钟。

步骤 3

加开水煮，2-3分钟；加鸡蛋，肉丝；放盐。

步骤 4

加适量葱花，起锅

菜谱创建时间：2016-12-09 16:08:41