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紫薯烧饼 无油无糖简易版

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还在减肥期(其实没停过哈哈哈) 在我的认知内 糖比脂肪更容易肥 不过如果真的想加糖就加点蜂蜜吧 紫薯纤维含量高 又饱腹 做成烧饼什么时候都可以吃 拿来配麦片做早餐

用料

紫薯烧饼 无油无糖简易版的做法步骤

步骤 1

1.酵母加入温水溶化 等大概三分钟 然后慢慢加入面粉内(不要一次性加那么多水哦) 2.用筷子把面粉划成絮 把面粉揉成团(不粘手为止,不够就加粉) 揉成三光:手光、盆光、粉光

步骤 2

面团揉好放置半小时左右 等面团发至一倍大 紫薯蒸熟去皮(或者用个盆放入紫薯和水 用微波炉加热到紫薯熟) 紫薯碾成泥 喜欢的话加点蜂蜜

步骤 3

面团发好就排气 分成几小团 小团压成皮 四边薄中间厚 包入紫薯馅

步骤 4

抱成团 搓圆

步骤 5

放入电饼档烤 (无需放油哦) 我通常烤完就放凉放进盒子里保存 要吃的时候就拿出来直接吃或者加热也可以

菜谱创建时间:2016-12-08 22:55:00
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