萝卜洗净，材料准备好。
萝卜切成条，并且用盐腌下。
将腌渍好的萝卜条放在碗里，然后将泡椒放在上面，并且将泡椒里的水倒入里面，水位刚好没过萝卜，如果泡椒水不够用凉白开加点盐倒入里面就可以了。盖上保鲜膜，隔一天就可以吃3天后更入味。也可以放入密封罐里。
放入罐中的，因为水没满所以倒过来放吃完上面的，下面的刚好。