紫薯草莓大福

作者： nemo妈咪

紫薯包裹草莓，比糯米版的麻薯大福热量低不少呢！更多创意美食、育儿分享请关注微信公众号：摩天鱼绘创意美食

用料

• 紫薯 1个
• 牛奶 20g
• 草莓 几颗
• 椰蓉 少许

紫薯草莓大福的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟，剥皮，加入适量牛奶，碾压成泥。

步骤 2

将紫薯泥揉成大小适宜的球，将其中间按下去，形成一个凹槽。

步骤 3

把草莓放入凹槽内，慢慢把周边的紫薯收口，整理形状。

步骤 4

整理完形状后裹上椰蓉，用刀从中间切开即可。更多创意美食、育儿分享请关注微信公众号：摩天鱼绘创意美食

菜谱创建时间：2016-12-08 15:45:52