三星級食感 鬆軟豆腐漢堡肉

作者： _藍莓優格_

偷懶的料理包 0難度 但是味道超級棒哦 做好後家里人搶著吃的節奏～ 我用了市場里排隊才買得到的榆林豆腐～這豆香味～錦上添花。

用料

• 老豆腐 350g
• 絞肉（雞肉牛肉豬肉皆可） 100g
• 水 100ml
• 食用油 1大匙

三星級食感 鬆軟豆腐漢堡肉的做法步骤

步骤 1

就是它啦～House的鬆軟豆腐漢堡肉調味料包。

步骤 2

1. 料包里的「照燒素」加100ml清水混合備用。2. 將老豆腐、絞肉用手捏碎抓勻，放入「調味粉包」抓揉均勻，分成5～6等分整形成厚厚的肉餅狀。3. 鍋中一大匙油燒熱，排入豆腐肉餅，加鍋蓋中火4分鐘煎至兩面金黃。 4. 開蓋倒入混合好的照燒汁，再中火2分鐘，至豆腐漢堡肉入味收汁濃稠即可。

菜谱创建时间：2016-12-07 19:41:58