排叉

作者： 花儿zz

甜和咸的两种

用料

• 面粉 300g 320g
• 鸡蛋三个 175g 175g
• 盐8克 糖45克
• 玉米油 40g 40g
• 黑芝麻 20克 20克

排叉的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，揉成光滑面团

步骤 2

醒10分钟，擀成一到两毫米厚的面片，切成十公分宽的大长条，把长条叠起来，两到三层都可以，切成两到三公分宽的小条，中间划一刀，把一头塞进划的洞里，翻出来

步骤 3

油热，下一个试试，马上飘起来就可以炸了，炸至金黄色，稍微火大一点更好吃

菜谱创建时间：2016-12-05 22:45:51