哥本哈根食谱变着吃—番茄菠菜汤

作者： 山芋酱想瘦瘦

po正在进行13日哥本哈根减肥，今天（2016.11.05）是第一天，食谱里的菜单重复的比较多，朋友才开始几天已经快吃吐了，所以po就想着办法给她用同样的食材变着吃啦。第一天的午饭菜单是番茄一个（生吃），菠菜（不限量），鸡蛋（两个白煮）。朋友不吃生番茄，所以干了这碗汤吧哈哈～

用料

• 菠菜 适量
• 番茄 一只
• 砂糖 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 少许

哥本哈根食谱变着吃—番茄菠菜汤的做法步骤

步骤 1

将番茄和菠菜都洗净，切小

步骤 2

加入很少的橄榄油，目测只加了2g左右，等油热了加入番茄用中小火煸炒一下

步骤 3

煸炒到番茄皮开始脱离，加入少量水继续煮，煮到番茄慢慢融化剩下一半

步骤 4

加入菠菜继续煮，菠菜会出水，所以不需要再加水了。菠菜完全熟透后，按个人口味加入糖，盐。我额外加了一勺京都买的黑七味粉，因为快过期了赶紧消耗点。另外个人觉得黑胡椒加进去并不好吃，直接加盐比较好。

步骤 5

装盘就好了，虽然也可以直接在锅里吃，但是想瘦下来除了少吃也要多做点家务，所以多洗几个碗咯

菜谱创建时间：2016-12-05 12:51:38