辣炒鱿鱼

作者： Binlu

用料

• 鱿鱼 适量
• 各种调料 适量

辣炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗干净

步骤 2

用刀随意切片，并划上几刀

步骤 3

锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，以去除腥味，然后捞起控干水分就可以了。

步骤 4

鱿鱼焯的时间不能长，变色就可以捞起了。

步骤 5

韩国辣酱1汤勺，加入1汤勺可乐稀释，备用

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步骤 6

步骤 6

炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱粒，黄瓜条，煸炒香，然后再放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀，放入生抽，鸡粉，就可以出锅了

步骤 7

可以撒上一点胡椒粉

菜谱创建时间：2016-12-05 03:27:44