若竹抹茶曲奇

作者： Ice-caramel

用料

• 黄油 200g
• 糖粉 60g
• 细砂糖 20g
• 盐 2g
• 牛奶 30g
• 奶粉 30g
• 高筋粉 130g
• 低筋粉 130g
• 杏仁粉 30g
• 若竹抹茶粉 10g

若竹抹茶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉，细砂糖和盐打发至蓬松发白的羽毛状

步骤 2

加入牛奶继续搅打均匀

步骤 3

所有粉类混合过筛加入黄油，用刮刀翻拌至无干粉状，如果冬天很难拌匀可倒出在硅胶垫上用手揉匀～

步骤 4

静置五分钟入裱花袋，挤出合适的形状，此时开始预热烤箱200度（温度计实测）

步骤 5

烤盘入烤箱，调温至180度烤制15分钟左右

菜谱创建时间：2016-12-04 19:28:44