小扁豆沙律 The Best Marinated Lentils

作者： 兔叽Bunny

From Oh She Glows by Angela Liddon

用料

• French green lentils 1杯(见贴士1)
• Green or brown lentils 1/2杯(见贴士1)
• 特级初榨橄榄油 2大勺(见贴士2)
• 红酒醋 37ml
• 鲜柠檬汁 15ml
• Dijon Mastard 1/2大勺
• 枫糖浆 1/2大勺(见贴士3)
• 海盐 1小勺 (或1/2小勺餐桌盐)
• 现磨黑胡椒 1ml
• 欧芹 1/3杯(见贴士4)
• 小香葱(葱绿部分) 1-1 1/2杯
• 小番茄干 1/2杯(见贴士5)

小扁豆沙律 The Best Marinated Lentils的做法步骤

步骤 1

小扁豆洗净，煮20-25分钟至软熟

步骤 2

小扁豆沥水，和其他所有调料混合，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2016-12-04 18:05:51