菠菜牛肉奶油意面

作者： sorliya

用料

• 牛肉 300g
• 菠菜 100g
• 口蘑 50g
• 蒜 两瓣
• 黄油 适量
• 鸡蛋 一个
• 意面 适量
• 奶油（牛奶） 适量
• 盐 适量

菠菜牛肉奶油意面的做法步骤

步骤 1

将材料洗好 。牛肉切条，用黑胡椒，蛋清，料酒，盐腌一下。菠菜用水烫一下捞出。

步骤 2

蘑菇切片，菠菜切碎，蒜切碎。

步骤 3

把意面煮至变软（不要太软），放冰水里防止粘一起。

步骤 4

小火化黄油，放牛肉炒至变色。捞出放一边。（不然牛肉会变老）

步骤 5

放蒜炒香，炒菠菜和口蘑。

步骤 6

加牛奶 熬至浓稠。放意面和牛肉。加盐

步骤 7

可以把蛋黄放在意面上面（手残党把蛋黄戳破了。。）如果有蒜粉的话可以洒一点 会更好吃

菠菜牛肉奶油意面的小贴士

牛肉的话可以用切碎的洋葱炒

菜谱创建时间：2016-12-04 00:12:37