淡奶油加砂糖放微波炉加热砂糖融化,黄油软化中低速打发蓬松后分次加入淡奶油糖水打发均匀,加入香草精
分次加入蛋黄打成羽毛状
杏仁粉及低粉混合过筛,分3-4次加入,每加一次需搅拌无干粉再加下一次,无需过度搅拌
装入裱花袋挤花,我用的是三能7092花嘴,挤好花再撒上腰果碎,预热180度15-18分钟
每台烤箱温度不一样,需要根据自己的来调节,最后几分钟关注下曲奇上色情况。