南瓜粥

作者： 脚踏n船别扯蛋

南瓜粥，制作简单。口感软糯香甜，营养丰富，是非常健康的一款家常汤粥。 南瓜营养丰富，富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之美誉。另外，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良等。

用料

• 大米 适量
• 小米 适量
• 南瓜 适量

南瓜粥的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮去瓤，然后切成小块

步骤 2

大米和小米淘洗干净后，放入电饭锅中，然后倒入10倍左右的清水。大米and小米：水=1:10

步骤 3

将南瓜块放入锅中

步骤 4

选择煮粥功能即可。（如果没有煮粥功能，也可以直接将原料一起放在汤锅或沙锅中熬煮，全程小火，一样美味哦）

菜谱创建时间：2016-12-02 22:51:22