酱肘子

作者： 一碗吃不成胖子吧

用料

• 猪肘子 一只

酱肘子的做法步骤

步骤 1

展开剔好骨头的肘子 抹一点点盐和黄豆酱 腌渍半小时

步骤 2

老卤入锅加一些水烧开 再适量增添盐和生抽老抽 喜欢的香料 生姜桔子皮 放肘子卤制筷子可以轻易扎透 大火收汁十分钟

步骤 3

温热的时候用保鲜膜卷好

步骤 4

冰箱冷藏后切片

步骤 5

调制自己喜欢的蘸料 开吃吧

菜谱创建时间：2016-12-02 22:19:21