黑椒肉丁香菇姜团子

作者： 听故事的侠女

最近一直想做饭团，但皮肤过敏后对食物太挑剔，新做的饭团子加入姜末驱寒，却意外好吃！制作过程太匆忙，图片后补吧！😝

用料

• 猪肉
• 新鲜香菇 3至4朵
• 黄瓜 半条
• 东北米 一杯米
• 姜 一小块
• 寿司紫菜
• 芝麻 少许

黑椒肉丁香菇姜团子的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁，加酱油，油，黑椒粉，蚝油腌味

步骤 2

香菇、黄瓜洗净切丁

步骤 3

用电饭锅煮米，水米比例1:1，米快好的时候，切小块姜，剁成姜末，放入饭里焖

步骤 4

烧热锅炒熟肉丁，装碗； 再将剩余的肉汁和香菇混合炒熟，加一点水收干汁； 青瓜生吃或炒熟均可。

步骤 5

米饭煮好后放凉，用小碗加醋、盐溶解，拌入米饭调味，并加少许麻油、芝麻搅拌。

步骤 6

取一张保鲜膜，放入适量米饭用保鲜膜压平铺开，加入肉丁、香菇、黄瓜，包实。寿司紫菜剪条，粘好装饰。

菜谱创建时间：2016-12-02 22:03:02