日本豆腐均匀切块
豆腐两面裹适量均匀淀粉。起锅入油,煎至两面金黄。 可以边裹边炸,豆腐容易出水,都裹好再一起炸会把先裹得淀粉吃掉。
入油,翻炒泰式甜辣酱,加入海鲜酱油,水淀粉。
下煎好的豆腐翻炒。最后加葱花调色。