柿子酱

作者： 茉茉的心事

用料

• 柿子 600克
• 白糖 100克
• 淀粉 20克
• 柠檬汁（或白醋） 15克

柿子酱的做法步骤

步骤 1

选择熟透了的柿子

步骤 2

去蒂，剥皮

步骤 3

柿子切小丁，分两次倒入料理机打成泥。

步骤 4

淀粉20克，白糖100克，柠檬汁或者白醋15克，全部材料倒入果泥，混合搅拌均匀后倒入面包机，选择果酱程序。

步骤 5

1小时20分钟后果酱就熬好了，把果酱倒出来，稍凉装瓶，彻底放凉了后冰箱密封冷藏。

菜谱创建时间：2016-12-01 23:05:51