酸甜味道-自制山楂酱

作者： 萌掉渣星的汤圆被注册了

姐姐说，慧老公真贤惠，谁嫁谁知道！ 嗯，待我娶得良人归！

用料

• 鲜山楂 200g
• 冰糖 少许

酸甜味道-自制山楂酱的做法步骤

步骤 1

鲜山楂洗净，去核。

步骤 2

放入开水锅中，烫煮2-3分钟，皮开有纹路即可。

步骤 3

沥水捞出，搅拌机捣成糊。

步骤 4

将糊倒入锅中加冰糖小火翻炒。炒到粘稠即可。不要太稠，否则会成山楂糕。

步骤 5

晾凉一点盛出，密封罐冷藏。

酸甜味道-自制山楂酱的小贴士

酸甜美味，没有添加剂，当时看别人菜谱，大部分人最后一个步骤都是舔锅，我还想，不至于吧，没想到自己也没有逃过这个步骤！只能说太美味！

菜谱创建时间：2016-11-29 15:45:00