把金针菇的头去掉,撕成一条条,越细越好
把海带剪成和金针菇一样长(方便搅拌),洗干净后放入锅中烫熟,几分钟就熟了
葱、香菜、蒜头切碎,酱油、醋的比例是1:1.5,盐看着放就好(有些吃的淡就少放)调好酱料就把切碎的配菜倒进去搅拌
最后把熟的菜盛到碗里,把酱料淋上去,搅拌一下就行了