咖喱猪肉饭

作者： Kelly-125

尝试用猪肉块来做咖喱，发现味道也超好的

用料

• 猪肉 想吃的量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 小土豆 4个
• 咖喱块 3-4块
• 黑胡椒碎 适量
• 牛奶 可加可不加
• 蒜 看猪肉量决定

咖喱猪肉饭的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，用黑胡椒和淀粉和盐腌制一会；胡萝卜和土豆去皮切丁，洋葱切丁，蒜拍扁切碎

步骤 2

热锅下油爆香蒜末，下猪肉块，煎炒两面变色，盛出；再次热锅，先下洋葱炒到稍软，再下土豆丁和胡萝卜丁，随便翻炒几下，加入炒好的猪肉块和适量温水（注意水不要下多了，不然最后收汁要很久）煮开然后调中小火炖至胡萝卜变软

步骤 3

加入咖喱块煮溶，等到收汁就可以加入牛奶，搅匀关火

步骤 4

剩下的做成便当美美的

菜谱创建时间：2016-11-28 20:17:44