醋溜木樨肉

作者： Kids宝宝笑

用料

• 猪里脊肉： 适量
• 淀粉 适量
• 蛋清，盐酱油料酒盐腌制 适量
• 调料水：
• 淀粉水
• 盐
• 酱油
• 白糖
• 醋
• 鸡精
• 葱姜蒜
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜片 适量

醋溜木樨肉的做法步骤

步骤 1

猪里脊肉横切片，然后鸡蛋清淀粉腌制一会（肉比较嫩）放点酱油料酒盐

步骤 2

准备调料水（淀粉水、盐，酱油醋糖、鸡精）放入葱姜蒜

步骤 3

多油～摊蛋鸡蛋，盛出来备用

步骤 4

热油炒肉，7成熟然后放入黄瓜片，和鸡蛋，倒入配好的调料水，稍微炒下出锅完成^_^

菜谱创建时间：2016-11-28 18:58:46