蘑菇肥牛汤面

作者： 訫小花

周末不知道吃什么好 翻出来这些 做一锅鲜美的汤面 热乎乎吃着就不觉得孤单了

用料

• 西红柿 1个
• 蘑菇 各种喜欢的都行
• 肥牛 1盒
• 荠菜 一小把
• 榨菜 少许
• 蚬子干 少许
• 盐
• 糖
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 面 适量

蘑菇肥牛汤面的做法步骤

步骤 1

将蘑菇切滚刀块，西红柿切同样大小，锅中坐水加香菇水、葱姜水，烧开打沫备用

步骤 2

肥牛窜烫9成熟，捞出一旁备用，锅中加入榨菜、蚬子干，烧开再次打沫，加入少许生抽、蒸鱼豉油

步骤 3

下入喜欢的面，煮熟后快速下入荠菜，再把窜烫好的肥牛关火后一起加入锅中。调点喜欢的火锅酱 捞着肥牛蘸吃，就着美味的汤喝，冬日不再孤单了

菜谱创建时间：2016-11-28 06:54:24