所需全部食材如图所示。鸡蛋剥开后用丘比蛋黄酱搅拌成鸡蛋泥。我是自制的切片面包，如果没有可以去超市买切片面包。
把切片面包打底在上面，放生菜叶，放火腿，涂抹鸡蛋泥，再放奶酪片最后在放上，另外一片切片面包。然后永刀把切片面包的四个边，切掉。再按照对角线切一刀，然后把两个三角形叠加。
用保鲜膜包好，可以媲美便利店的三明治啦。最关键的是，味道绝不是盖的呦！