什锦蔬菜焗双薯

作者： 我是佩吉

妈妈闲来无事种了好多红薯和紫薯，知道我爱吃，就给我送来一大袋子，可是根本吃不完呀。烤红薯吃腻了，那就换一种吃吧吧

用料

• 紫薯 1个
• 红薯 1个
• 清蒸鸡胸肉 半袋
• 彩椒碎 1盘
• 芝士碎 40克
• 牛油果 半个
• 栗子 6颗
• 奶粉 2勺
• 牛奶 20克

什锦蔬菜焗双薯的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟，加牛奶和奶粉捣碎。

步骤 2

捣碎后的紫薯粘稠，但不会很稀。

步骤 3

铺在锅底。

步骤 4

将红薯切块，蒸熟。

步骤 5

将熟栗子和蒸熟的红薯铺在紫薯上。

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步骤 6

步骤 6

牛油果切片。

步骤 7

将牛油果和鸡胸肉交叠铺在上面一层。

步骤 8

铺一层彩椒碎。

步骤 9

最后在上面一层撒上芝士碎。

步骤 10

放到烤箱里150度烤15分钟。

步骤 11

开吃咯

什锦蔬菜焗双薯的小贴士

因为所有的食材都基本上是熟的，所以不用烤很久就可以吃啦！芝士浓郁香甜，蔬菜、主食、肉类均有。营养丰富哦～

菜谱创建时间：2016-11-26 18:34:40