所有材料放入面包机按和面功能，当所有材料混合好，机停下休息，大约半个小时，就把机关了，不要等所有程序结束才关机（因为全部程序要打几次面，会生筋，面发不好）机停后放1小时或更久（夏天放冰箱）会更好
面拿出来后不要揉面，直接做成厚3cm的长条，再横切成一片片，再把两片叠起来中间用筷子压一压，造好型后，再炸
油温就是把小面团放入去可以立即浮起就好，油温要保持，油条放入去后，不断翻滚，让油条四周受热均匀，金黄色起锅